v. Trabar, espesar una comida mediante harina, pimentón y algo de aceite, con lo que el guiso se espesa en su justo punto. También se iguala mediante algo de untu de las untazas adobadas y conservadas del samartinu*. “Púseme igualar las fabas cun algu de pimientu ya farina”. (Der. de igual, ant. egual, y este del lat. aequus, plano, liso). DELC hacia 1280.

* Además de las acepciones castellanas que figuran en el DRAE del vocablo ‘igualar’, únicamente se recoge esta que es la que con más frecuencia se emplea únicamente en patsuezu.