aceiru

m. Hongo que afecta a la materia orgánica, especialmente el pan. “Nun deixéste bien de tiempu el furmientu ya sa- lióutse a la fugaza algu d’aceiru”. (Del lat. aciarium, de acies, filo). En los diccionarios consultados no aparece ninguna indicación de acero que se refiera al moho. Acepción frecuente en Laciana.

aceirudu

adj. Aspecto del pan cuando está mal fermentado. “Pémeque’l pan entseldóu pur mor de qu’eichemus poucu furmientu ya púsuse aceirudu, ya tien que dir pa la tsavaza lus gochus”.

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El contenido de este diccionario digital procede de la obra Tseite tsinu tsume tsana, de Manuel Gancedo Fernández (2013-2018 + ISBN obra completa: 978-84-939931-9-1).

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