f. Mancha que se encuentra en la yema de los huevos fecundados de gallina. En 1734 se documenta el vocablo derivado de gallo ‘galladura’. “El güevu bien se nota que ía de lus de casa. Tien la gatsadura”.

Hay personas que creen que la mancha blanca que tienen algunos huevos quiere decir que han sido fecundados, siendo esta el anclaje entre la yema y la clara. Por el contrario, la galladura de un huevo fecundado es una pequeña mancha roja que contiene la yema.

v. En 1599 se documenta el vocablo derivado de gallo ‘gallear’, cubrir el gallo a la gallina. “Ferióu un gatsón ya agora lu que tses sobran son pitas. | Presumir de hombría. “Tu muitu presumes de gatsear peru amigu, a las mozas las espantas ya ninguna para’l tou tsau”.

m. Gallo grande, semental del corral de gallinas. “Mirái qué gatsón cumpróu padre pal nuesu corral… ya qué pluminas tan guapas tien”.

m. Gallo. Ave de corral macho de la gallina, de cabeza coronada con una cresta roja, carnosa y ordinariamente erguida, pico resistente y arqueado. “El gatsu salióu pal camín ya nun sei si vulverá cunus perrus qu’andan”. (Del lat. gallus, gallo). DELC 1140.

f. Gallinaza. Excremento de la gallina. “Datse una buena barredura’l corral qu’está puercu cunas gatsinazas de las pitacas”.

m. En 1495 se documenta el vocablo, derivado de gallina. Lugar cerrado donde se guardan para dormir las gallinas. “Las pitas fónunse aputseirar pal gatsineiru”.