m. Lacón. Brazuelo del cerdo. Parte de las patas delanteras comprendida entre el codo y la rodilla que se sala y cura en el samartinu. “Nun falta un cachín de tsacón na cumida de Tsaciana comu nu pote de berzas, cucíu, fabada ya pur atsí p’alantre”. (Dellat.lacca, tumor en las patas de las caballerías). DRAE.
El DECH opina que la palabra lacón viene del griego Laconia, una región de Grecia de la cual Esparta era la capital.