f. Piso de esparto de las alpargatas. Una xostra viecha se les colocaba a las gallinas recién compradas para evitar que se escaparan del corral hasta habituarse a sus compañeras. “Pontse una xostra qui si non marcha pal camín ya nun vuelves vela”. (Del lat.crusta, capa, costra, corteza). DELC med. sig. XV –ver cangaxu–.
El DRAE recoge jostra como término empleado en Ást. y León: “Suela hecha del mismo cuero que las abarcas y cosida a estas como refuerzo”. (De jostrar, y este del lat. substrare, echar abajo).
El DEXC estima que procede, tal vez, del lat. substrata, estrato, debajo, cama.