loc. Una cazuela de leche cruda, es decir, sin hervir, a la que acompañan migas de una hogaza de centeno en tal cantidad que se pueda sujetar derecha la cuchara de madera con la que la comeremos, es plato indispensable. Mejor dicho, la cazuela indispensable en una cena tradicional tsacianiega. “¿Quédeste cun fame? ¿Póngute un gutín más de tseite?”